食醋总酸快速检测盒

大类:食品安全 属性:产品

领域划分:调味品

货号:YRSPT3018

适用范围

适用于食醋中总酸含量的快速检测。 

组   成

详见说明书 

检测下限

详见说明书 

规   格

25T 

自备材料

烧杯 

操作步骤

一、试剂配制   

详见说明书

二、样品处理

详见说明书

三、样品测试    

详见说明书 

结果判读

食醋样品中总酸的含量( g/100mL )=仪器所测的浓度值 

判断依据

GB 18187 《酿造食醋》规定:总酸(以乙酸计)应 ≥ 3.50 g/100mL 。

SBT 10337《配制食醋》规定:总酸(以乙酸计)应 ≥ 2.50 g/100mL 。 

注意事项

详见说明书 

贮存条件

试剂在4~30℃阴凉干燥处保存。